{"id":234,"date":"2023-11-09T10:58:29","date_gmt":"2023-11-09T13:58:29","guid":{"rendered":"https:\/\/moesterheld.agro.uba.ar\/?page_id=234"},"modified":"2024-09-16T20:57:41","modified_gmt":"2024-09-16T23:57:41","slug":"respiracion","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/moesterheld.agro.uba.ar\/?page_id=234","title":{"rendered":"Respiraci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\t\t
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Como todo modelo, el de la Figura 2 es una simplificaci\u00f3n. Y una de sus principales simplificaciones es que engloba bajo el t\u00e9rmino “respiraci\u00f3n” a todas las p\u00e9rdidas entre la asimilaci\u00f3n y la producci\u00f3n neta de cada nivel tr\u00f3fico. Estrictamente, las p\u00e9rdidas por respiraci\u00f3n deber\u00edan limitarse a la ineficiencia del catabolismo, por el cual la oxidaci\u00f3n de mol\u00e9culas ricas en energ\u00eda, como la glucosa, se transfiere en parte a mol\u00e9culas de ATP o NADH. La energ\u00eda capturada en esas mol\u00e9culas de ATP o NADH es mucho menor a la que pose\u00eda potencialmente la de glucosa que les dio origen. La diferencia se pierde como calor y est\u00e1 representada en la “R” que en nuestro modelo sale de cada nivel tr\u00f3fico. En las c\u00e9lulas de todo tipo de organismos suceden diversos procesos catab\u00f3licos como este: en todos se transfiere energ\u00eda de unas mol\u00e9culas a otras que pueden llevarla y liberarla para realizar otros trabajos.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Imagen A. Transferencia de energ\u00eda por medio de transportadores como el ATP. El rayo rojo simboliza el contenido de energ\u00eda. La p\u00e9rdida de calor por respiraci\u00f3n del modelo de la figura 2 resulta de la ineficiencia de la respiraci\u00f3n que resulta en los transportadores y en la ineficiencia del trabajo que estos luego realizan (en la figura, la s\u00edntesis de una mol\u00e9cula). Al funcionar como transbordadores de energ\u00eda, las mol\u00e9culas transportadoras activadas realizan su funci\u00f3n como intermediarios que conectan la descomposici\u00f3n de mol\u00e9culas de alimentos y la liberaci\u00f3n de energ\u00eda (catabolismo) con la bios\u00edntesis que requiere energ\u00eda de mol\u00e9culas org\u00e1nicas peque\u00f1as y grandes (anabolismo). Redibujado a partir de Alberts et al. (2008). “Molecular Biology of the Cell”, sixth edition. Garland Science, Taylor & Francis Group.\u00a0<\/b><\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Por ejemplo, la energ\u00eda asimilada por la productividad primaria bruta de los productores primarios se pierde en parte por calor en el proceso respiratorio, pero en parte se almacena en los transportadores que la llevan a sintetizar mol\u00e9culas como la celulosa, las prote\u00ednas, el ADN, el almid\u00f3n, etc. O en las ra\u00edces son usados para impulsar bombas que transportan iones como el amonio o el nitrato desde la soluci\u00f3n del suelo, donde est\u00e1n en baj\u00edsima concentraci\u00f3n, al interior de las c\u00e9lulas radicales. Ninguno de estos procesos es perfectamente eficiente y se pierde en ellos energ\u00eda que en el modelo de la Figura 2 se representa como “R”, pero que no es estrictamente respiraci\u00f3n celular. Se estima que aproximadamente el 50% de la productividad primaria bruta se pierde por calor en los procesos de catabolismo y anabolismo destinados al crecimiento, el mantenimiento y el transporte de iones. En algunos casos, \u00a1tambi\u00e9n destinan una parte al movimiento! (algo que en animales es mucho m\u00e1s importante, naturalmente).<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Para pensar.<\/strong> Buena parte de la dieta de microorganismos del suelo se basa en enormes mol\u00e9culas que deben “digerir” antes de consumir: liberan exoenzimas que rompen esas mol\u00e9culas en elementos menores que s\u00ed pueden ser consumidos. \u00bfC\u00f3mo debe funcionar esto para que sea energ\u00e9ticamente conveniente?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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